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    おススメ商品

    館長おすすめ「深ねぎ」「富士柿」「トマト」

    今回の館長おすすめは、たくさん入荷をしました「深ねぎ」「富士柿」「トマト」です。

    有明町産 深ねぎ 1本

    深ねぎ 入荷量

    有明町産の真っ白なでツヤがあり、肉厚な太さの「深ねぎ」です。

    これからの寒くなる季節は、すき焼きなどの鍋料理の具材として大活躍しますね。

    白色の部分には「硫化アリル(アリシン)」が、緑色の部分には「カロテン」が含まれているので余すことなくお召し上がりください。

    熊本県産 トマト

    九州アグリネットワーク トマト入荷量

    真っ赤に色づいた「トマト」が1パック3個入っています。

    さまざまな栄養がバランスよく含まれるトマト、その中でも「リコピン」は、熱に強く油に溶けやすいので、焼きトマトやトマト鍋にして美味しくお召し上がりください。

    愛媛県産 富士柿

    富士柿 入荷量

    色鮮やかな濃い橙色で、名前の由来にもなった富士山のような形をした「富士柿」です。

    手のひらよりも大きく、食べ応えがあります。
    追熟させるとより甘く、果肉が柔らかくなめらかな口あたりになります。

    柿は、ビタミンやミネラルなどの栄養を豊富に含みます。
    特に皮と実の間に多いので皮を薄くむくか、皮まで食べるといいですよ。皮が生のままでは食べにくいという場合、チップスやジャムにして食べてみてください。

     

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